Récolter la sève de bouleau : un savoir-faire artisanal
Nous récoltons la sève de bouleau à la main, directement sur l’arbre, à la sortie de l’hiver, dans le respect de la nature.
Galiane
Pureté, fraîcheur et conservation de la sève
Si la récolte se fait dans la plus grande simplicité, la conservation de la sève est plus complexe.
Notre engagement forestier
Des engagements pour respecter nos forêts, nos écosystème locaux et notre planète.